Vitamin B12 –
für einen gesunden Körper und starke Nerven
Vitamin B12 ist ein lebenswichtiges Vitamin, das mit der Nahrung aufgenommen werden muss. Natürlicherweise ist Vitamin B12 in tierischen Produkten wie Fleisch und Milch enthalten. Es wirkt an einer Reihe von essenziellen Prozessen im Körper mit, wie zum Beispiel der Bildung von Blutzellen oder der Funktion von Nerven. Wofür wird Vitamin B12 gebraucht und warum ist es so wichtig, einen bestehenden Mangel frühzeitig zu erkennen (zum Selbsttest) und auszugleichen? Wir stellen dir die wesentlichen Aufgaben und Funktionen vor und erklären, was Vitamin B12 ist.
Für dich zum Thema zusammengefasst:
Vitamin B12: Was ist das?
Was ist Vitamin B12?
Vitamin B12 ist ein lebenswichtiger Nährstoff. Der Körper muss ihn aufnehmen, weil er ihn, wie fast alle anderen Vitamine, nicht selbst herstellen kann. Streng genommen ist Vitamin B12 ein Sammelbegriff für mehrere Verbindungen, die Cobalamine. Erfahre dazu mehr in unserem Beitrag Vitamin-B12-Formen. Ihren Namen erhalten die Cobalamine, weil sie alle ein Cobalt-Atom an derselben Stelle im Molekül besitzen.
Neben Vitamin B12 existieren noch sieben weitere Vitamine, die zur Gruppe der B-Vitamine gezählt werden. Vitamin B12 ist dabei etwas Besonderes, da es überwiegend in Lebensmitteln tierischen Ursprungs vorkommt und im Körper schon in geringsten Mengen seine Wirkung entfalten kann. Weiterhin ist Vitamin B12 ein sehr komplexes Molekül, das unser Körper hauptsächlich in der Leber und Muskulatur speichert. Da das Vitamin lebenswichtig ist und zur körperlichen und geistigen Leistungsfähigkeit beiträgt, sollte ein Mangel unbedingt vermieden beziehungsweise rasch ausgeglichen werden. Dieser tritt häufig erst auf, wenn eine Unterversorgung bereits über einen längeren Zeitraum andauert.
Dafür brauchst Du Vitamin B12
Wofür brauchst du Vitamin B12? – Wirkung im Körper
Vitamin B12 benötigt der Körper für viele wichtige Stoffwechselvorgänge. Es trägt zur normalen Funktion des Nervensystems, der Blutbildung und der Energiegewinnung der einzelnen Zellen bei:
Zellerneuerung
Um das Erbgut aufzubauen, benötigt der Körper Vitamin B12 – aus diesem Grund ist der Nährstoff nicht nur an allen Wachstumsvorgängen beteiligt, sondern auch an der Zellvermehrung und -erneuerung.
Nervensystem
Vitamin B12 schützt vor Schädigung und vorzeitigem Verlust von Nervenzellen durch einen Vitamin-B12-Mangel. Es ist zudem bedeutend für die Bildung von Botenstoffen (Neurotransmittern), die für die Kommunikation der Nervenzellen untereinander wichtig sind.
Blutbildung
Vitamin B12 ist wichtig für die Bildung der roten Blutkörperchen (Erythrozyten) – und damit auch für unsere körperliche Leistungsfähigkeit. Steht dem Körper nicht genug Vitamin B12 zur Verfügung, kann es zu Blutbildungsstörungen und Blutarmut kommen – für den Patienten erkennbar an Antriebsarmut, Müdigkeit und Erschöpfung.
Fett- und Eiweißstoffwechsel
Vitamin B12 unterstützt maßgeblich die Verwertung der Nahrungsbausteine Fette (Lipide) und Eiweiße (Proteine) zur Energiegewinnung in den Mitochondrien, den Kraftwerken der Zellen.
Außerdem ist Vitamin B12 entscheidend am Umbau von Homocystein beteiligt: Diese Aminosäure entsteht natürlicherweise bei einigen Stoffwechselprozessen des Körpers. Im Zusammenspiel mit Folsäure verwandelt Vitamin B12 Homocystein in eine verwandte Aminosäure, das Methionin. Es steht dem Körper für weitere Aufgaben zur Verfügung. Fehlt Vitamin B12 im Stoffwechsel, kann aus Homocystein kein Methionin entstehen. Als Folge häuft sich Homocystein an und erhöht somit das Risiko für arteriosklerotische und neurodegenerative Erkrankungen, da es die Blutgefäße schädigt.
Empfohlene Tagesmenge
Wie viel Vitamin B12 benötigt der Körper täglich?
Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE) empfiehlt Jugendlichen und Erwachsenen von 15 bis 65 Jahren und älter, täglich 4 Mikrogramm Vitamin B12 zuzuführen. Schwangere haben einen erhöhten Bedarf von 4,5 Mikrogramm, Stillende von 5,5 Mikrogramm pro Tag1.
Erfahre mehr über den Vitamin-B12-Tagesbedarf und wie du ihn decken kannst.
So nimmt der Körper Vitamin B12 auf
Wie wird Vitamin B12 im Körper aufgenommen?
Die Aufnahme von Vitamin B12 in den Körper kann auf zwei verschiedene Arten erfolgen:
- aktiv: Der Magen produziert den sogenannten Intrinsic Factor. Dabei handelt es sich um ein Transportprotein, welches das Vitamin B12 aus der Nahrung im Dünndarm bindet und die Aufnahme vermittelt. Über den aktiven Aufnahmeweg können maximal 1,5 Mikrogramm Vitamin B12 pro Mahlzeit aufgenommen werden2.
- passiv: Hier erfolgt die Aufnahme unabhängig vom Intrinsic Factor. Der entscheidende Vorteil: Der Körper kann Vitamin B12 aufnehmen, selbst wenn das Transportprotein Intrinsic Factor fehlt. Hierzu wird eine große Menge Vitamin B12 benötigt. Befindet sich eine größere Vitaminmenge im Verdauungstrakt (genauer gesagt im Dünndarm), sorgt der Körper automatisch für ein Gleichgewicht zwischen innen und außen: Das Vitamin passiert die Darmwand ganz ohne Energieverbrauch durch sogenannte Diffusion. Das ist so wie bei einem Teebeutel, den man in heißes Wasser taucht: Die Farb- und Geschmacksstoffe wandern ohne Energie aus dem Beutel in die Tasse. Ein weiterer Vorteil: Abhängig von der zugeführten Menge kann passiv gegebenenfalls viel mehr aufgenommen werden als über den aktiven Aufnahmeweg.
Animation: aktive und passive Aufnahme von Vitamin B12
Wie die aktive und passive Aufnahme von Vitamin B12 erfolgt, zeigt dir anschaulich die folgende Animation. Verfolge das Vitamin durch den Magen-Darm-Trakt bis zur Leber.
Hinweis: Es handelt sich um eine vereinfachte Darstellung. Während Vitamin B12 passiv aufgenommen wird (durch Diffusion), erfolgt parallel auch die aktive Aufnahme (über die Transporter).
Legende:
- Vitamin B12
- Intrinsic Factor (IF; Transporter, der für die aktive Aufnahme von Vitamin B12 benötigt wird)
Aktiv
Passiv
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Wenn der aktive Aufnahmeweg gestört und dadurch ein Mangel entstanden ist, beispielsweise durch bestimmte Erkrankungen, kann die Einnahme von hochdosierten Präparaten wie B12 Ankermann® Tabletten Abhilfe schaffen. Denn mit der hohen Dosierung gelangt eine große Menge des Vitamins auch über den passiven Weg in den Körper.
Darum ist Cobalamin (Vitamin B12) wichtig
Warum Cobalamin (Vitamin B12) so wichtig ist
Wird Vitamin B12 über Lebensmittel aufgenommen, ist der Körper dazu in der Lage, einen Teil in der Leber zu speichern. Dieses Speichersystem funktioniert so gut, dass die Leber allein durch das „zurückgelegte“ Vitamin B12 den Bedarf vieler Monate abdecken kann. Wird nicht ausreichend Vitamin B12 aufgenommen, leert sich der Speicher nach und nach. Denn der Körper versucht zunächst, den Blutspiegel auf normalem Niveau zu halten. Das bedeutet gleichzeitig, dass sich die Symptome eines Vitamin-B12-Mangels unter Umständen erst nach Monaten oder gar Jahren zeigen.
Symptome für einen Mangel an Vitamin B12
Eher unspezifische Symptome
- körperlicher Erschöpfung
- Müdigkeit
- Kraftlosigkeit
- Blässe
- Konzentrationsproblemen
Schwere, eher spezifische Symptome
- Schwindel
- Muskelschwäche
- Kribbeln in den Händen und Füßen
- unsicherer Gang
- Depression
- Demenz
- Blutarmut
Häufigste Ursachen für einen Vitamin-B12-Mangel
- vegane Ernährung oder vegetarische Ernährung
- eine Vitamin-B12-Aufnahmestörung, zum Beispiel aufgrund von Erkrankungen im Verdauungstrakt
- Einnahme von Medikamenten, wie sie zur Behandlung von Diabetes oder zur Hemmung der Magensäure häufig eingesetzt werden
- erhöhter Bedarf, zum Beispiel in der Schwangerschaft und Stillzeit
Am besten sollte ein Mangel gar nicht erst entstehen und bei einer veganen oder vegetarischen Ernährung sowie bei erhöhtem Bedarf in Absprache mit dem Arzt die Zufuhr mit einem Präparat ergänzt werden. Um einen bereits bestehenden Vitamin-B12-Mangel zu behandeln, sollte eine ausreichend hohe Dosierung in Form eines Arzneimittels eingenommen werden. Erfolgt die Zufuhr in hohen Dosierungen, kann die passive Aufnahme den aktiven Transport in den Körper sogar überwiegen und einen entscheidenden Beitrag zur Therapie leisten.
Nobelpreise für die Entdeckung von Vitamin B12
Zu Beginn der 1920er-Jahre erkannte der US-amerikanische Pathologe George H. Whipple, dass Hunde mit perniziöser Anämie (Vitamin-B12-Mangel aufgrund eines Intrinsic-Factor-Mangels) durch Fütterung mit roher Leber geheilt werden konnten. 1926 führte dies zur Entdeckung eines auch beim Menschen wirksamen Extrinsic Factors – heute als Vitamin B12 bekannt – durch die beiden US-amerikanischen Ärzte George R. Minot und William P. Murphy. Sie erhielten dafür zusammen mit Whipple 1934 den Nobelpreis für Medizin. Für die Aufklärung der Molekülstruktur von Vitamin B12 mittels Röntgenanalyse wurde die britische Biochemikerin Dorothy C. Hodgkin 1964 mit dem Nobelpreis für Chemie geehrt.
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Um therapeutische Effekte erzielen zu können, sind hohe Dosierungen von über 600 Mikrogramm Vitamin B12 notwendig. B12 Ankermann® Tabletten ist ein Arzneimittel mit der stärksten oralen Dosierung mit 1.000 Mikrogramm Vitamin B12 pro Tablette**. Als Arzneimittel ist es zudem auf Wirksamkeit, Qualität und Unbedenklichkeit behördlich geprüft***. Die stärkste Wirkdosis sorgt für eine wirksame Vitamin-B12-Aufnahme in den Körper und kann den Mangel kraftvoll ausgleichen. Dieses Arzneimittel kann dich mit der erforderlichen Menge an Vitamin B12 zur Behandlung eines leichten Vitamin-B12-Mangels versorgen. Besteht bereits ein schwerer Mangel oder liegen neurologische, also die Nerven betreffende Störungen vor, hilft B12 Ankermann® Injekt, die Blutwerte wieder rasch zu normalisieren. Danach kann die Behandlung mit B12 Ankermann® Tabletten fortgeführt werden.
Geht es darum, einem möglichen Vitamin-B12-Mangel vorzubeugen, eignen sich B12 Ankermann® Tropfen oder das Nahrungsergänzungsmittel B12 Ankermann® Vital. Beide Präparate sind für Veganer und Vegetarier geeignet, da sie keine tierischen Bestandteile enthalten.
Wirkdosis:
1.000 µg**
Aufnahme in
den Körper
Wirksamkeit &
Verträglichkeit
4.9/5 ( Bewertungen)
Kundenbewertungen
Stand 17.08.2022
* B12 Ankermann® ist das am häufigsten in der Apotheke abgegebene orale Vitamin-B12-Arzneimittel in Deutschland gemäß IQVIA, Pharma Trend, Vitamin B12 rein, A11FO, Abverkauf Pharmacy, MAT 03.2023.
** Kein orales Vitamin-B12-Arzneimittel mit Dosierungen >1.000 μg in DE; Eussen SJ et al. Arch Intern Med 2005 May 23; 165 (10): 1167–1172; Bei der Untersuchung verschiedener täglicher Dosierungen (2,5, 100, 250, 500, 1.000 μg) erwiesen sich 1.000 μg Vitamin B12 als am wirksamsten.
*** Im Gegensatz zu Nahrungsergänzungsmitteln werden Arzneimittel umfangreich behördlich geprüft.
1 Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE), Österreichische Gesellschaft für Ernährung (ÖGE), Schweizerische Gesellschaft für Ernährung (SGE), Schweizerische Vereinigung für Ernährung (SVE); Hrsg.): Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr. 2. Auflage, 7. aktualisierte Ausgabe, Bonn (2021); URL: www.dge.de/wissenschaft/referenzwerte/vitamin-b12
2 Pietrzik K, Golly I, Loew D: Handbuch Vitamine. Für Prophylaxe, Therapie und Beratung. Urban & Fischer Verlag. München, Jena 2008
B12 Ankermann® Tabletten:
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** Kein orales Vitamin-B12-Arzneimittel mit Dosierungen >1.000 μg in DE; Eussen SJ et al. Arch Intern Med 2005 May 23; 165 (10): 1167–1172; Bei der Untersuchung verschiedener täglicher Dosierungen (2,5, 100, 250, 500, 1.000 μg) erwiesen sich 1.000 μg Vitamin B12 als am wirksamsten.
*** B12 Ankermann® Im Gegensatz zu Nahrungsergänzungsmitteln werden Arzneimittel umfangreich behördlich geprüft.